Tízrészes sorozatunkban egy-egy különleges menüt, étlapot vagy menükártyát mutatunk be.
1787-ben életbe lépett egy rendelet, mely kötelezővé tette a fali ártáblák használatát és az árak kifüggesztését. Valószínűleg ez volt az első lépés a nyomtatott étlapok felé,…